Le ricette per il campeggio non sono semplici ricette, sono idee pratiche, efficaci e decisamente gustose che uniscono più esigenze. Abbiamo pochi accessori, pochi piani di appoggio e tanta voglia di gustare qualcosa in compagnia.

Organizzare le scorte di cibo e i pranzi on the road è dura, si sa. Quando immagini il tuo viaggio in auto, camper o quant’altro, probabilmente pensi all’ avventura, a bellissime albe e tramonti, e a pasti abbondanti cucinati attorno a un fuoco scoppiettante.

Quello a cui non si pensa è, però, l’aspetto meno piacevole, cucinare giorno dopo giorno pranzo e cena. Cercare di non mangiare sempre le stesse cose e dover usare le limitate cucine del vostro camper o quelle esterne se siete in tenda: mica facile!

(p.s non tutte le cucine sono poi cosi male, date un’occhiata alla nostra top list di cucine da campeggio!)

Ricette per il campeggio e tanti trucchi:food hacks che vi salveranno la vita

Una volta che lo sfarzo e il glamour della vita on the road svaniscono e si torna alla realtà, avere alcune regole da seguire e piccoli trucchi per una giusta alimentazione diventa fondamentale.

L’ultima cosa da fare infatti è affidarsi agli snack dei distributori automatici e ai pasti già pronti del supermercato, zuppe pronte, preparato per risotti e scatolette. Non solo queste soluzioni sono costose e richiedono in ogni caso il loro tempo di preparazione, ma a lungo andare non saranno poi così salutari.

Ecco allora una serie di consigli utili per organizzare i vostri pranzi on the road, in viaggio o in campeggio, soluzioni semplici per risolvere problemi quotidiani.

E non possono mancare alcune ricette facilissime da preparare in viaggio!

Organizzate la vostra dispensa

Prima di mettervi in viaggio dovrete riempire la vostra dispensa. La cosa fondamentale da non dimenticare è che, nonostante i tentativi di dieta e digiuno, per la maggior parte delle volte si mangiano 3 pasti al giorno e spuntini vari. La vostra dispensa dovrà essere organizzata, essenziale e soprattutto intelligente. Vi serviranno cibi con lunga scadenza, che non devono restare in fresca e abbastanza resistenti agli urti. Ecco allora che tutte le soluzioni come farro, orzo, cereali e simili saranno indispensabili. Salutari e allo stesso tempo molto duraturi sono prodotti in scatola come tonno, fagioli e mais. Un sacco di patate, pesante ma economico vi salverà in ogni situazione. Ricordate che tutto quello che mettete nella dispensa deve evitare le spese superflue o esagerate, comprare l’olio in vacanza, a meno di non cercare un prodotto di gran qualità è quasi sempre un salasso. Una spesa inutile è invece quella del sale o delle spezie, facilmente reperibili a casa.

Vi state forse chiedendo come organizzare tutte queste cose. Semplice: le scatole organizza spazio sono la soluzione! Ne trovate di tutte le dimensioni, ma l’importante è scegliere quelle della misura che più fa per voi.

Non dimenticate, soprattutto se state per andare all’estero tutte quelle cose Made in Italy che diventano indispensabili appena varcato il confine. Non avete idee? Ecco qui la lista che abbiamo fatto per voi!